Il s’agit d’un rosé unique réalisé à base de grolleau et dosé entre brut et demi-sec. Il est élaboré à la propriété à l’aide de la méthode champenoise traditionnelle, après 36 mois de prise de mousse. Ce vin est parfait pour ouvrir ou conclure un repas, pour accompagner un gâteau ou un dessert aux fruits rouges.

• Cépage : Grolleau
• Arômes : Agrumes, framboise
• Température de service : Entre 7 et 9°C
• Accords mets et vin : Apéritif, dessert
• Degré : 12 % vol.