Blanc tranquille moelleux « Les Perrières »

Blanc tranquille moelleux « Les Perrières »

Lorsque les vins sont vendangés en surmaturité (vendanges tardives), la cuvée “Les perrières” est moelleuse. Cela survient en moyenne une à deux fois en 10 ans sur ce cépage chenin blanc. Ce vin riche et onctueux est parfait pour accompagner le foie gras et les desserts sucrés.

  • Cépage : Chenin blanc
  • Arômes : Mielleux
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Accords mets et vin : Fromage à pâte molle, foie gras, desserts
  • Degré : 12,5 % vol.
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